47. Ballett

Cheffe hat heute morgen eine Überraschung - er war zufällig um 5 wach und hat 2 Sun-up-Fotos gemacht.

Ich hab davon rein gar nix mitbekommen.

Der Himmel zeigt sich beim Aufstehen bedeckt, soll heute so bleiben und sogar bisschen regnen. Aber WER glaubt schon einem Wetterbericht?? ICH nicht!

Da die Sonne heut ja nicht runterbrennt, kann der Silenciokräutergarten mal an die frische Luft.

Der oder das Basilikum ist schon ein wenig Mozzarella/Tomate geschädigt, der Schnittlauch ist auch schon teilrasiert, nur die Petersilie, DIE wollte bisher niemand.

Bei ganz wenig Wind liegen wir weiterhin allein in der Ankerbucht mit Blick auf Malchow.

Vormittags gibts ne kleine Denksportaufgabe für mich. Es gibt heute Spargel, dazu will ich mal eine Sauce Hollandaise machen. Hab ich an Bord noch nie gemacht, s'gab bisher immer Butter dazu. Is ja ganz nett, aber ICH persönlich mag Hollandaise zum Spargel lieber.... eigentlich mag ich zum Spargel NUR Hollandaise.

Ja wie auch immer, der Zeitablauf um Sauce und Spargel mit nur 1 Platte gleichzeitig fertig zu bekommen, muss gut geplant sein. UND für WAS nehm ich WELCHEN Topf.... gibt ja nicht uferlos Gerätschaften hier.

Wie man sieht - die Hollandaise ist in Arbeit...

....und sie ist ziemlich lecker!

Wie ichs mir schon heut morgen dachte, es kommt die Sonne raus, von Regen keine Spur weit und breit. In der Plicht wirds uns zu heiß, wir ziehen um in den Bug, da weht ein kleines Lüfterl.

Brandyman gesellt sich ebenfalls dazu... "Ob ich wohl Cheffe vom Lesen abbringen kann?"

"Nö, leider kein Erfolg zu verzeichnen!"

"Ich könnts auch noch mit Rumschleimen probieren!?"

"Ah, man gönnt sich ein Getränk in der oberen Etage."

"Vielleicht komm ich ja ran, wenn ich den Lappen nur lang genug ausfahre!?"

"Ja schad, hat nicht geklappt! Sieht bloß so aus, als wär ich beschwipst."

Gott sei Dank, war alles alkoholfrei, denn die Gänse ham jetzt am Abend noch Familienausflug - da wollen wir doch keine alkoholischen Sachen aufm Tisch...